Egyszerű tésztaétel – darálthúsos milánói csőben sütve

Könnyen elkészíthető tésztaételek hallatán, az első amire szite mindannyian gondolunk az a bolognai spagetti, vagy a milánói makaróni. Gyors, egyszerű és mindenki szereti, legyen az kisgyerek, vagy felnőtt. Csőben sült milánói makaróni receptünk fő alapanyaga...

Sertéskaraj tükörtojással, Holstein módra

A Holstein szelet igazi klasszikus retró fogás, ami még mindig szerepel a kisvendéglők étlapján, és otthon is könnyen elkészíthetjük. Kevés hozzávalóból is lehet igazán ízletes, szaftos menüt készíteni, erre kváló példa ez a recept. Fő hozzálavó a PICK sertéskaraj,...
Holstein szelet

Holstein szelet

500 g sertéskaraj5 db tojás5 ek lisztolajsóbors250 g burgonya A felszeletelt karajszeleteket kissé klopfoljuk, ezután a széleit néhány helyen bevagdossuk. A szeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe forgatjuk. Felhevített olajon hirtelen kisütjük...
A legjobb frissítő ízesített vizek házilag

A legjobb frissítő ízesített vizek házilag

A nyár és ezzel a hőség beköszöntével nagyobb az igény a frissítő italokra és a jeges turmixokra.A csapvíz fogyasztását nem ajánljuk, a különféle rostos italok túl édesek, a szóda pedig túl erős, a folyadékot viszont pótolnunk kell. Ha nem izgalmas számunkra már a...