Toros káposzta

Toros káposzta

Hozzávalók: 600 g sertéslapocka gulyáshús       700 g savanyú káposzta2db babérlevél1 fej vöröshagyma         só          bors     őrölt pirospaprika          liszt       tejföl   vaj Elkészítés: A hagymát felaprítjuk, majd kevés olajon megdinsztelve hozzáadjuk az...

Itt az ősz slágere, sertés szűzpecsenye göngyölve!

A nyári napsütést felváltotta a hűvösebb időjárás, ezért ez alkalommal egy igazi őszi receptet hoztunk el nektek. A fő alapanyagunk ezúttal PICK göngyölt sertés szűzpecsenye, amit a szezon zöldségeivel egészítünk ki. Mivel egy vastagabb húsról van szó, az alapos sózás...

Sertéskaraj körtével? Íme!

Az őszi szezonban nem csupán ízletes zöldségeket használhatunk a főzések során, hanem gyümölcsöket is. Természetesen a főszerepben ismét a hús, ami ezúttal is a PICK sertéskaraj. Ezt a szárazabb húsrészt ez alkalommal egy pikáns gyömbéres körtemártással egészítettük...

Íme a klasszikus Dubarry sertésszelet

Egy ízletes Dubarry szelet ebédre, vagy vacsorára? Habár ez az étel nem éppen a rohanós napokra van és több hozzávalót is igényel, mindig kiváló választás, ha egy klasszikus ételt tennénk az asztalra. Készíthetjük többféle húsból is, de az igazi Dubarry szelet fő...

Tarjás egytálétel brokkolival

Főszerepben ismét a tarja, amit összesütünk egy fej brokkolival. Az elkészítése olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik. Ezt a könnyedebb receptet azoknak ajánljuk, akik gyorsan szeretnének alkotni valami egyszerű, finom és egyben könnyű ételt. Az előre felszeletelt...