dec 23, 2019 | Kötözött receptek
Hozzávalók: – 2 tálca kb. 500 g-os PICK göngyölt sertés szűz – 15 dkg lencse – 10 dkg sárgarépa – 10 dkg angol zeller – 10 dkg lilahagyma – kb. 3 ek porcukor és 4 ek fehérborecet a salátaléhez – 1 dl olívaolaj – 1csokor...
nov 26, 2019 | Kötözött receptek, Receptek
Hozzávalók 4 főre: – 1 kg PICK kötözött tarja – 20 dkg vöröshagyma – 20 dkg tv paprika – 20 dkg paradicsom – 20 dkg főzőtök – 0,5 kg sertés zsír – 0,8 kg parázsburgonya – 4 gerezd fokhagyma, – fűszerpaprika, őrölt...
nov 26, 2019 | Kötözött receptek, Receptek
Hozzávalók 4 főre: – 1 kg PICK kötözött karaj – 1kg sütőtök – 2 kg gyömbér – 1db narancs – 5 dkg vaj – 20dkg szilva – 25 dkg finomliszt -0,5 dl étolaj a fánk tésztába -0,5 l étolaj a sütéshez -1 kávéskanál cukor –...
nov 26, 2019 | Kötözött receptek, Receptek
Hozzávalók 4 főre: – 1 kg PICK bőrös kötözött császár – 4 gerezd fokhagyma – 20 dkg fehérbab – 1 fej vöröshagyma – 5dkg sárgarépa – 5dkg zellergumó – 2 dl tejszín – 20 dkgcékla – 2 db babérlevél – kevés...
Sze 20, 2019 | Blog, Húsok, Kötözött receptek
Hozzávalók: 2 db PICK göngyölt szűz1 ek mustár2 ek olivaolajsóborschili paprika (ízlés szerint)2 tk fokhagymapor1 tk rozmaring Elkészítés: Az előre göngyölt szüzeket jó alaposan megsózzuk. Figyeljünk oda rá, hogy belülre is kerüljön a sóból egy jó adaggal. Ezután...
jún 29, 2019 | Kötözött receptek, Receptek
Hozzávalók 4-5 főre: 3 db kb. 500 g-os PICK göngyölt szűzpecsenye1 fej fokhagyma (héjában)őrölt tarkabors ízlés szerint1 friss rozmaringágfél evőkanál zsiradék só ízlés szerint Elkészítése: Előre felmelegített serpenyőben a zsiradékot megolvasztjuk, majd beletesszük a...
