Nyáron az egyszerűbb recepteket kedveljük, mivel nem szeretnénk nap hosszat állni a tűzhely mellett. A nagy forróságban egy könnyed ételt készítettünk, ami rövid idő alatt elkészül. Ismét egy szezonális zöldséget, a zöldborsót használtuk fő alapanyagként a sertéslapocka gulyáshús mellett.

Első mozzanatként PICK szalonnát pirítunk, amihez hozzáadjuk az előre felszeletelt PICK lapocka gulyáshúst. Hozzáadjuk a friss zsenge zöldborsót, amit ízlés szerint fűszerezünk. A húst fehéredésig pirítsuk, ügyeljünk rá, hogy ne égjen oda. Az elkészült ragu íze elég intenzív, így nem szükséges mellé nehéz köret. A mi választásunk a párolt rizsre esett, de akár szeletelt kenyérrel is felszolgálhatjuk. A receptet itt találod! Jó étvágyat kívánunk!