A legjobb frissítő ízesített vizek házilag

A legjobb frissítő ízesített vizek házilag

A nyár és ezzel a hőség beköszöntével nagyobb az igény a frissítő italokra és a jeges turmixokra.A csapvíz fogyasztását nem ajánljuk, a különféle rostos italok túl édesek, a szóda pedig túl erős, a folyadékot viszont pótolnunk kell. Ha nem izgalmas számunkra már a...
Tippek, trükkök a sertéshús elkészítéséhez

Tippek, trükkök a sertéshús elkészítéséhez

A sertéshúsos ételek minőségét nagyban befolyásolja az elkészítési mód, a fűszerezés és a húsok minősége is. Sokan félnek ettől az alapanyagtól, pedig ha megtanuljuk, hogy melyik húsrészt mire használjunk, és ezeket hogyan készítsük el, akkor mennyei fogásokat...
Hogyan lehet saját fűszerkerted a teraszon?

Hogyan lehet saját fűszerkerted a teraszon?

Nincs is jobb annál, mint mikor saját friss fűszereinkkel fűszerezhetjük az ételeinket. Attól, mert nem élünk kertes házban, nem kell lemondanunk erről az élményekről. Egy kisebb teraszon, vagy akár a párkányon is könnyedén nevelhetjük ezeket a növényeket. A...

Fűszerkisokos- Grillhúsok fűszerezése

A sertéshúst bátran fűszerezhetjük erőteljes fűszerekkel grillezéskor is. Nem csak a sütést tekintve, hanem a fűszerezéskor is máshogy kell bánnunk a szárazabb húsrészekkel, mint a zsírosabbakkal. A sertéshúsnál a legalapvetőbb fűszer a só, a bors, fűszerpaprika,...

Fűszerkisokos a sertéshúsok ízesítéséhez

A sertéshús kifejezetten szereti az erőteljes és egyedi fűszerkeverékeket, így bátran kísérletezhetünk otthon velük, ízlésünknek megfelelően. Azonban vannak olyan alapanyagok, amelyek kimondottan jól passzolnak ezekhez a húsokhoz. Mai videónkban egy kicsit...