Beköszöntött az ősz, ezért időszerű ismét a belsőségekkel foglalkoznunk. A belsőségekből készült ételek eléggé megosztóak, vannak, akik kifejezetten kedvelik őket, mások viszont inkább elzárkóznak ezektől a fogásoktól. Akad az a réteg is, aki bizonyos belsőségeket...
0,5 kg máj 2 fej hagyma zsíron lesütve 2 db tojás 2 dkg majoránna 1-2 dkg fehérbors ízlés szerint késhegynyi szerecsendió 20 dkg zsiradék 1 dkg só 1 dkg porcukor A májat a hagymával együtt zsíron megsütjük. Ügyeljünk arra, hogy a hőkezelés ne tartson sokáig, nehogy a...
Főzni is szeretünk, de annál azért nincs jobb, amikor csak benyúlunk a hűtőbe, kiveszünk valamit, ami garantáltan finom, vendégeknek is kínálható, vagy egyszerűen csak jólesik hazaérkezéskor, éjféli bűnözéskor. Ha példának okáért van egy kis májpástétomunk a hűtőben,...
Hozzávalók 3 főre 1kg sertés máj 3 db vöröshagyma 1 nagy evőkanál zsír 3 gerezd fokhagyma ½ tk bors 1 tk őrölt fűszerpaprika 1 tk só A sertés májat megtisztítjuk és vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk és vékony szeletekre daraboljuk. A...
A resztelt máj igazán nem egy őrdöngős mutatvány. Ha betartjuk a májjal kapcsolatos általános szabályokat, gyors sikert arathatunk vele a családban, vagy akár a vendégek körében is. A fő májszabály, hogy a májat semmiképpen ne sózzuk előre, így azt a hagymát se, amit...
Kedves Látogató! Az oldalunkon cookiekat használunk, hogy a jövőben minél személyre szabottabb tartalmakat készíthessünk Neked. A teljes felhasználói élményhez bele kell egyezned a cookiek használatába, de természetesen a döntés a Tiéd. Elfogadod a cookiek használatát? ElfogadomNem járulok hozzá Adatkezelési tájékoztató Cookie beállítások
Privacy & Cookies Policy
Cookie áttekintés
A személyre szabott felhasználói élmény biztosításához ez a weboldal cookie-kat használ. Ahányszor belép az oldalra, az számítógépére cookie-kat küld, illetve azokhoz fér hozzá. A használt cookie-k listáját lásd alább:
Cookie
Type
Duration
Description
Google Analytics _ga
session
14 hónap
Google Analytics cookie a felhasználók megkülönböztetésére, statisztikai céllal
Google Analytics _gat
session
Session végéig
Google Analytics cookie a lekérések számának szabályozásához
Google Analytics _gid
session
24 óra
Google Analytics cookie a felhasználók megkülönböztetésére, statisztikai céllal
ezek a cookie-k segítséget nyújtanak honlapon történő mozgásban, megjegyzik a felhasználó egyes oldalakon végzett műveleteit. Ezen cookie-k nélkül a szolgáltatások nem működnének. Ezek a cookie-k nem tárolnak olyan adatokat a felhasználóról, hogy milyen oldalakat nézett meg az interneten, vagy amelyeket marketing célból lehetne felhasználni.