Hússütés rácson, egyszerűen!

Ahhoz, hogy mennyei ételeket ehessünk, nincs szükségünk drága grillezőkre.  Elég hozzá csupán egy grillrács és egy húsforgató. Előző videónkból megtanultuk, hogyan csináljunk tökéletes tüzet és parazsat. Ezt kihasználva tudtuk elkészíteni ebédünket, csupán néhány...

Melegszendvics egy kicsit másként

Előző videónkban megmutattuk neked, hogy tudsz maradékból szuper szendvicset csinálni. Ma egy kicsit felturbózzuk az eredeti receptet. Sokszor nincs kedved vacsorára nagyot alkotni, de azért mégis ennél valami finomat? Pontosan az ilyen alkalmakra találtuk ki ezt a...
Csillagánizsos tarja

Csillagánizsos tarja

Hozzávalók: 1 egész tarja125g zsír1 kg vöröshagyma2 fej fokhagyma1 db csillagánizs1 csomag egész kömény2 db babérlevél2 dl száraz fehér borsó ízlés szerintszínes szemes bors ízlés szerint A tarját alaposan bedörzsöljük sóval és tört színes borssal. Edényünkben...

Mire képes egy darab csillagánizs?

A következő hetek a tarja körül fognak forogni. Mutatunk trükköket is, megtanuljuk hogyan kell bepácolni, de az alapvető dolgokon kívül úgy gondoltuk mindenképpen szolgálunk egy különlegességgel is. Miért is ne mutatnánk ezt be rögtön az első videónkban? Sokat lehet...